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martes, 23 de noviembre de 2010

Frutoterapia de Vitamina C

¿Alguna vez habéis escuchado hablar sobre esta técnica? Aunque nos resulte muy novedosa no lo es, ya que los mismos griegos utilizaban las propiedades curativas de las frutas como remedios naturales.

Como esta semana nos estamos dedicando exclusivamente a los cítricos ya que éstos, son los auténticos especialistas en combatir las enfermedades invernales aquí os dejo una tabla muy completa con toda la información sobre las frutas que más Vitamina C tienen por 100 gramos.  

  • Albaricoque, melocotón, plátano| de 7 a 10 mg
  • Fresa, frambuesa y fresón| 60 mg
  • Manzanas | 10 mg
  • Melón | 25 mg
  • Naranja, pomelo y limones| de 40 a 50 mg
  • Piña | 20 mg

miércoles, 17 de noviembre de 2010

Diseñando con Fruta

Navegando por la red nos hemos encontrado un video muy curioso firmado por Pablito Pérez en el que podemos aprender a convertir una piña en un encantador y entrañable Búho.

Tallar la fruta es todo un arte y aunque cuando lo vemos en uno de los tutoriales que tanto proliferan por Internet nos parece la cosa más sencilla, la cosa tiene su intríngulis.

¿Os atrevéis a hacerlo vosotros solos en casa?     


lunes, 15 de noviembre de 2010

Cuando abrigarse no es suficiente…

Con la llegada del frío a nuestros hogares es tiempo de catarros, gripes, fiebre, tos… y todas esas tediosas y comunes enfermedades tan ligadas al invierno.

Ponerse capas y capas de ropa no es suficiente para ahorrarnos días de descanso forzado en la cama durante la estación más fría del año. La alimentación juega un papel muy importante a la hora de que nuestro cuerpo genere autodefensas.  


Por todos es sabido que la Vitamina C es la más guerrera a la hora de luchar contra los virus que nos producen tos, dolor de espalda, mocos, cansancio, subida de la temperatura… por lo que se recomienda tomar un buen zumo de naranja o de cítricos cada mañana para estar lleno de energía durante todo el día.

También es muy importante aumentar el consumo de zanahorias ya que éstas tienen un alto contenido tanto en Vitamina A como en Fibra.

No nos podemos olvidar en nuestra cesta de la compra la piña, el mango y el plátano porque son depurativas, ayudan a reducir la demanda de comidas copiosas que el cuerpo pide cuando bajan las temperaturas y el plátano es muy rico en potasio.

Si hemos sucumbido a la fatalidad de caer enfermos, las abuelas nos han recomendado siempre un sencillo truco para cuidar nuestra garganta que es el principal afectado en este tipo de dolencias:

Agua caliente, el zumo de un limón exprimido y una cucharadita de miel harán que la recuperación sea más rápida y efectiva.