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martes, 30 de noviembre de 2010

!!Ponte guap@ con manzanas!!

Si ayer veíamos un par de recetas muy sencillas con manzanas, hoy es tiempo de hablar sobre sus beneficios.

No sólo es famosa por su sabor y por su alto contenido en fibra (pectina) sino que es la reina de muchas dietas de adelgazamiento gracias a su bajo índice de calorías  ( 55 calorías por cada 100 gramos), a sus propiedades diuréticas, y a su alto contenido en vitamina c.

Gracias a su alto contenido en taninos, nos ayuda a mantener sano nuestro sistema digestivo gracias a la limpieza que realizan estas sustancias orgánicas encontradas en la manzana de nuestra mucosa intestinal.

Por otro lado, si quieres mantener las sonrisas de tus hijos sanas (y dejar tranquilo el bolsillo) gracias al consumo de una manzana diaria viviréis en casa más tranquilos. Ya que esta fruta nos ayuda a mantener una dentadura limpia, unas encías sanas y previene la tan temida caries.

¿Sabíais que las manzanas son nuestros mayores aliados para estar mas guap@s?

Así es, existen infinidad de trucos de belleza por lo que nos ha parecido muy interesante recoger algunos:

Antiojeras natural:

Ingredientes:

Una manzana
2 vasos de leche

Preparación:

Cortar la manzana en trozos muy grandes e introducirla en una olla a calentar a fuego lento junto con la leche hasta que la fruta haya adquirido una textura suave. Sacarla del fuego y hacer puré la mezcla para posteriormente aplicarla con unas compresas sobre los ojos durante 15 minutos.


Limpiador de cutis para pieles grasas o mixtas

Preparación:

Rayar una manzana grande (preferiblemente roja) y aplicar el resultado por toda la cara y el cuello. Dejar macerar durante 15 minutos y después retirar con un paño húmedo y suave lentamente.

¿os sabéis más trucos?

jueves, 25 de noviembre de 2010

Los niños y los cítricos

Existe la errónea creencia de que los cítricos son muy malos para los niños. Durante mucho tiempo se ha sostenido la teoría de que estas frutas estaban destinadas a los mayores por su elevado índice de acidez.

Los cítricos como tal, están repletos de fibra por lo que su consumo es muy aconsejable entre los niños pequeños, pero sí que es verdad que tanto pediatras como nutricionistas recomiendan que hasta que los peques de la casa cumplen un año, un año y medio no se debería de introducirles este tipo de fruta en su alimentación ya que podría producirles alergias.

Pero, una vez superado el año, año y medio se recomienda comenzar a introducir frutas como la fresa, la naranja, el limón o la mandarina en su dieta diaria ya que son una fuente muy rica de vitamina c, fibra y minerales.


miércoles, 24 de noviembre de 2010

La naranja antes que nada...


Si existe una fruta que siempre nos ha acompañado en nuestros hogares, esa es la naranja. Nuestra eterna amiga no solo está llena de vitamina C sino que su alto componente en Fibra la convierte en un alimento imprescindible en nuestra dieta diaria. 

Cualquier naranja de tamaño medio/normal ronda los 100 mg de vitamina C, por lo que si tenemos en cuenta que la dosis diaria recomendada del consumo de esta vitamina es de 60 mg, con una sola naranja ya tenemos el aporte necesario de la letra C.

Pero, ¿por qué esta semana somos tan pesados con la vitamina C?

¡Muy sencillo!

La vitamina C es una auténtica guerrera a la hora de poner fuera de juego a los radicales libres y potenciar los efectos antioxidantes en nuestro organismo.   

Pero las naranjas no sólo gozan de buena fama por su alto contenido en vitamina C, sino que entre sus propiedades destaca también su alto contenido en fibra (con solo dos naranjas tenemos la mitad de la dosis de fibra diaria recomendada),  son ricas en calcio (entre 40 y 35 mgr/100 gr) y tienen un alto contenido en potasio (unos 180- 175 mgr/100 gr).

¿No os entran ganas de beberos un buen zumo de naranja?